12 Deliziosi Vini Rossi Italiani

Quando arriva l'inverno, non c'è niente di meglio che accoccolarsi davanti a un'audace bottiglia di vino rosso. E i vini rossi italiani sono scelte particolarmente deliziose quando si tratta di abbinarli alle calde ciotole invernali di polenta, pasta o carni arrosto. Quindi, prendi i tuoi piatti di costolette brasate, risotto alla milanese o orecchiette con verdure e salsiccia e versati un bicchiere di questi vini rossi italiani di prim'ordine.

Inoltre, puoi scegliere i migliori vini italiani da conservare per ulteriori occasioni, oppure trovare opzioni economiche nella nostra carrellata dei migliori vini italiani per 15 € o meno.

Qual è il vino più popolare in Italia?

Dai un'occhiata alle guide per principianti al vino italiano e agli imbottigliamenti delle regioni italiane per un'analisi completa, ma per iniziare, queste sono alcune delle uve rosse più popolari coltivate in Italia e il tipo di vino per cui sono note.

Nebbiolo. In particolare, il Nebbiolo è l'unica uva consentita nei vini del Barolo, un vino rosso corposo, tannico e deciso. Questo vino è uno dei più famosi provenienti dalla regione nord-occidentale italiana del Piemonte. Inoltre, la vicina zona del Barbaresco produce un vino simile. Puoi conservare il Nebbiolo nelle cantinette vino Elide270 alla temperatura di 12-14°C.

Barbera: Ampiamente coltivata nella regione nord-occidentale del Piemonte, la Barbera è meglio conosciuta per i vini di Asti. È un vino rosso poco tannico, molto acido e fruttato. Il Barbera si conserva in un luogo privo di luce e alla temperatura di 12-14°C, ambiente che puoi ricreare tranquillamente nella nostra cantinetta Elide50DT.

Corvina: Coltivata prevalentemente nella regione nord-est del Veneto, la Corvina è ben nota per i vini coltivati ​​nella zona della Valpolicella . Questi vini rossi sono leggeri e fruttati; le uve a volte possono prestarsi anche a vini rossi appassiti o dolci. Vino da conservare in luogo fresco al riparo da sbalzi termici e al riparo dalla luce come la nostra cantinetta Elide145.

Sangiovese: Molto spesso associata alla zona del Chianti nell'Italia centrale, l'uva Sangiovese produce un vino rosso secco ricco di tannini e acidità con aromi di frutta ed erbe. Nel sud della Toscana, queste uve contribuiscono anche ai vini Brunello che sono più corposi e audaci. Per una buona conservazione si consiglia di tenere il vino in ambienti a temperatura costante di 8-10°C e non sottoposti all'azione diretta dei raggi del sole. Un ambiente ideale potrebbe essere la cantinetta Elidewine Elide40DT.

Montepulciano: Questo vino rosso intenso ha un'acidità media, tannino alto e sapori fruttati di prugna e ciliegia. Il Montepulciano è meglio conosciuto per la sua produzione nella regione centro-orientale dell'Abruzzo. Da conservare a 16 -18 °C e consumare preferibilmente entro gli 8 anni dalla vendemmia. Una cantinetta quindi per una lunga conservazione come la nostra Elide270A1.

Primitivo: Coltivato nella regione meridionale italiana della Puglia, l'uva Primitivo (conosciuta anche come Zinfandel negli Stati Uniti) crea un vino rosso morbido, fruttato e secco. Un vino che puoi conservare tranquillamente nella nostra cantinetta Elide38 a 12-16°C.

Sebbene ci siano così tanti deliziosi vini italiani da aggiungere alla tua collezione, qui abbiamo riportato 12 vini rossi italiani di prim'ordine che si abbinano magnificamente con i tuoi pasti stagionali.

Quale miglior posto per conservarli se non nelle cantinette vino Elidewine.